Gardeners Gathering 'a symbol of hope' for Boston during a time of recovery, reopening and renewal
A prefeita de Boston Kim Janey deu as boas-vindas aos jardineiros 45º Encontro Anual de Jardineiros quando começou no sábado, 20 de Março, num formato virtual.
"Quero dizer feliz primavera e saudações aos mais de 500 jardineiros reunidos hoje", disse Janey. "Ao nos reunirmos como uma comunidade, hoje é um marco. O Encontro de Jardineiros é um símbolo de esperança de que dias melhores estão por vir, e certamente precisamos disso agora". Os belos novos sinais de vida que chegam a cada primavera são ainda mais significativos este ano". Este é realmente um momento de recuperação, reabertura e renovação das nossas hortas comunitárias, e dos espaços públicos".
Agradecendo aos Trustees por ser um parceiro forte da Cidade de Boston, a Prefeita Janey observou, "[Os Trustees] reúnem nossa comunidade de jardinagem com treinamento e apoio, e através da propriedade da terra eles protegem permanentemente 56 hortas comunitárias na Cidade de Boston. O apoio deles é crítico para proteger e manter espaços verdes em nossa cidade". Eles também ajudam os residentes da cidade a ter acesso a produtos saudáveis - o Mercado Móvel torna as escolhas saudáveis mais acessíveis e convenientes para os residentes da cidade. Como jardineiro, eu próprio entendo como as hortas comunitárias trazem tantos benefícios para as nossas comunidades. As hortas reúnem os vizinhos com um objectivo comum de proporcionar um importante acesso a alimentos saudáveis, e têm uma forma incrível de despertar alegria - algo de que todos nós precisamos".
The Gardeners Gathering recebeu como orador principal o premiado chef, historiador culinário e autor de The Cooking Gene Michael Twitty. Twitty - duas vezes ganhador do prêmio James Beard - fez uma apresentação sobre justiça culinária, explorando a forma como receitas, colheitas de herança e alimentos são enriquecidos com identidades e histórias, e a prática do aprendizado integrado entre os espaços lingüísticos e étnicos intergeracionais.
"Os jardins comunitários aproximam as pessoas", disse Twitty durante a sua palestra principal intitulada Growing Forward. "A aprendizagem intergeracional ocorre. A aprendizagem interétnica ocorre. Aprendemos uns sobre os outros de várias formas intersecionais. O objectivo da justiça culinária, em oposição à justiça alimentar, é: A justiça alimentar é o acesso a alimentos saudáveis e nutricionais como um direito humano. A justiça culinária é sobre o conhecimento por trás da preparação desse alimento, e o empoderamento que ele traz às comunidades".
Twitty acrescentou: "A justiça culinária é restaurar o valor e o impacto - o poder - sobre as comunidades marginalizadas e oprimidas. Quando você é marginalizado, quando você é marginalizado, quando você é oprimido, a maior forma do seu capital cultural é como você sobrevive à sua opressão". Muitas vezes isso se manifesta sob a forma de atos criativos de justiça social, persuasão moral, ativismo político, criatividade artística e estética, e isso inclui a alimentação".
Tradicionalmente servindo como o pontapé inicial da temporada de jardinagem para a cidade de Boston, o Encontro deste ano apresentou workshops para muitos interesses e níveis de habilidade, incluindo: promoção da diversidade e inclusão em jardins; cultivos culturalmente importantes; construção de seu próprio leito elevado; compostagem urbana; economia de sementes; jardinagem como uma ferramenta para cultivar a comunidade, e mais (Clique aqui para o programa completo). Também deu continuidade à tradição dos prémios anuais de jardinagem, reconhecendo jardineiros e jardins:
O Jardim do Ano para principiantes: The Ellington Street Community Food Forest Garden (Dorchester)
O jardineiro mais valioso: Robin Saunders, Nightingale Community Garden (Dorchester)
Jardim do Hall da Fama: Leland Street Co-operative Garden (Jamaica Plain)
"Quero agradecer-vos, os nossos jardineiros urbanos", disse Janey. "Vocês estão à altura dos desafios deste momento difícil. Como todos nós procuramos encontrar alegria em nossas vidas diárias, vocês mantiveram nossos jardins abertos em segurança. Os nossos parques públicos são também uma importante fonte de alegria. Eles beneficiam a saúde pública, combatem as mudanças climáticas e criam comunidades mais equitativas".
Parte do tecido da rede de espaços abertos da cidade, Boston tem 175 jardins comunitários espalhados por 11 bairros, e mais de 2.300 hectares de parque incluindo 217 parques da cidade, parques infantis e campos de atletismo.
Dos 25,5 milhões de dólares em fundos concedidos pela Cidade de Boston através do Community Preservation Act (CPA) este ano, 6,2 milhões de dólares irão para projetos de espaço aberto e recreação, Janey observou. Os parques são um componente chave do Resiliente Porto de BostonA Comissão Europeia tem como objectivo a criação de uma visão que esboce medidas de resiliência para ajudar a adaptar as zonas vulneráveis da orla marítima aos efeitos das alterações climáticas, incluindo a subida do nível do mar e o aumento das tempestades.
"A construção de parques resilientes na nossa orla protege-nos da ameaça da subida do nível do mar e cria espaço onde todos os bostonianos se sentem bem-vindos", acrescentou Janey. "E os administradores entendem isso, eles começaram o trabalho duro de construir o Parque Piers III. Este projeto no leste de Boston ajudará a combater as mudanças climáticas e construir uma Boston mais resiliente".
Os Trustees da Boston Waterfront Initiative, One Waterfront, irão compartilhar os primeiros esboços do projeto para o Parque Piers III durante as reuniões comunitárias de 29 de março (em inglês) e 30 de março (em espanhol). Os participantes serão convidados a dar sugestões, fazer perguntas e compartilhar sugestões.
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