Jardinagem urbana e resiliência social: Perguntas e Respostas com o Gestor Fiduciário de Compromisso, Jardins Comunitários
Enquanto Boston, como muitas cidades do país e do mundo, se ajusta a uma estranha nova normal de distanciamento social, as populações procuram formas de sair em segurança para desfrutar do clima quente. Isto levou a um ressurgimento de prazeres simples como dar um passeio, dar um passeio de carro, e jardinagem.
"Passamos tanto tempo a pensar em como vai ser na próxima semana, ou duas semanas... quando estamos a fazer jardinagem, estamos apenas muito presentes com o que estamos a fazer", disse Michelle de Lima, Directora de Jardins Comunitários do Noivado a Boston 25 News, numa entrevista recente.
Para o jardineiro urbano, encontrar espaço pode ser um desafio, assim como decidir que culturas são mais adequadas ao local de cultivo. Boston tem a sorte de ter uma rede robusta de hortas comunitárias, incluindo 56 mantidas e operadas por The Trustees, que juntas totalizam 15 acres em oito bairros de Boston.
One Waterfront falou com Michelle para descobrir como novos jardineiros podem começar esta primavera, como jardineiros experientes podem aproveitar ao máximo esta estação invulgar, e como os jardins comunitários ajudam a construir a resiliência da nossa cidade ribeirinha.
P: É demasiado tarde para os novos jardineiros começarem a plantar para esta estação? Se não, qual deve ser o seu primeiro passo?
R: Absolutamente não! Agora é a altura perfeita para conseguir coisas como ervilhas, cebolas, alface, rúcula, e rabanetes no solo. De facto, a maior parte delas irá fazer ainda melhor dentro de algumas semanas, quando o solo tiver aquecido. A primeira coisa a fazer é encontrar um bom local para cultivar coisas - isto pode ser no solo se o seu solo não estiver contaminado, ou numa cama ou recipiente elevado. Se utilizar um leito elevado, obtenha mistura de argila/composto para o encher. Se utilizar recipientes, certifique-se de que têm orifícios de drenagem e obtenha uma terra de vaso à base de composto para os encher. Quando decidir o que quer cultivar, olhe para os seus pacotes de sementes para descobrir o espaçamento e o momento certo, e certifique-se de esperar pelo menos até meados de Maio por culturas de clima quente como o tomate.
P: Pode dar aos jardineiros mais experientes algumas ideias sobre como esta estação pode ser diferente, e o que podem fazer para se adaptarem?
R: A maioria das empresas de sementes estão muito atrasadas, por isso procure sementes numa loja de ferragens ou viveiro local em vez de online. Felizmente, os produtores locais, incluindo nós (os Trustees Boston Community Gardens), estão a descobrir formas seguras de encomendar mudas online e recolher a sua encomenda. As nossas informações de encomenda estarão em thetrustees.org/citynatives, quando disponíveis. Para além disso, os jardineiros terão apenas de ter o cuidado de seguir o distanciamento físico e o saneamento ao obterem os mantimentos e ao jardinar. Neste momento estranho e difícil, sair e cultivar a sua própria comida é mais importante do que nunca!
P: Quais são algumas culturas fiáveis a cultivar, que têm tido sucesso nas nossas hortas comunitárias? Pode recomendar uma planta para um jardineiro principiante, intermédio e experiente?
R: O meu melhor conselho é cultivar o que se gosta de comer, desde que seja algo que se possa cultivar na Nova Inglaterra (desculpem, amantes de manga). Dito isto, penso que algumas coisas são óptimas para começar: verduras como alface, mostarda verde, e rúcula crescem rapidamente e são tão maravilhosas para se ter fresco. Os rabanetes são fáceis de cultivar e especialmente divertidos de colher com as crianças. Ervas como o manjericão são realmente fáceis e úteis, e dão-se bem em recipientes. Os tomates são muito divertidos e por isso, tão bons, mas não se esqueça de lhes dar o espaço de que necessitam. Os pimentos quentes produzem muito, por isso se for fã de comida picante e molho picante, são uma óptima opção.
P: Se alguém está a procurar envolver-se com as nossas hortas comunitárias, o que pode fazer? Como estamos a manter o distanciamento social nestes sítios?
R: As pessoas interessadas podem enviar-nos um e-mail para communitygardens@thetrustees.org e informar-nos sobre os jardins ou bairros em que estão interessados. A maioria dos jardins tem listas de espera, mas quanto mais cedo entrar numa lista, melhor. Afixámos directrizes em cada jardim e pedimos aos jardineiros que adiem todas as reuniões, mantenham uma distância física segura, desinfectem as ferramentas e superfícies de partilha, e usem máscaras enquanto estiverem no jardim. Se alguém estiver doente, pedimos-lhe que fique em casa. Se alguém se sentir inseguro no jardim, pode manter o seu terreno e esperar até se sentir seguro para vir trabalhar no mesmo.
P: O Encontro de Jardineiros do ano passado recebeu Aziz Dehkan, Director Executivo da New York City Garden Coalition, quem falou sobre como as hortas comunitárias podem contribuir para a resiliência de uma cidade à beira-mar, ao lidar com chuvas fortes e ao ajudar a prevenir inundações. Dando este passo em frente, como podem estes espaços ajudar a construir a resiliência social, durante estes tempos de desafios?
R: O acesso aos alimentos é obviamente um aspecto importante do que os jardins oferecem, mas também oferecem uma oportunidade de fazer algo construtivo e esperançoso. Mesmo que não se possa reunir com os colegas jardineiros, ainda se pode desfrutar do sentido de propósito comum e de comunidade que se partilha com eles. Estamos a tentar manter a nossa comunidade de jardineiros ligada através de webinars gratuitos e reuniões em linha. Pode encontrar detalhes e gravações de workshops passados na nossa página do Facebook: https://www.facebook.com/boscomgardens/